和菓子食べられるお店があるといいのにな

友達と買い物などで歩き回ると

程よく疲れてきたころに

大抵「お茶しよー」って流れになります。

で、そういうとき、これまた大抵カフェに入るんですが

飲み物と軽く食べ物、何あるの？っていうと

やっぱり大抵コーヒー系or紅茶と

ケーキとかそういうスイーツになるじゃないですか。

で、万年ダイエッターなのに

「今日は歩いたしね！」とか言い訳しながら

ケーキとカフェオレとか頼んじゃうじゃないですか。

だって、疲れているし、少しお腹も空いたし

ケーキもカフェオレも美味しいですし

そのカフェにあるメニューから選ぶとなると、そのチョイスになるじゃないですか。

でも、ですね。

正直、カミングアウトするのならば

コーヒーより日本茶が好きでして。

ケーキなどの洋菓子より、大福などの和菓子が好きでして。

もし選べるなら、日本茶×和菓子の組み合わせにしたいところなんです。

ただ、日本茶や和菓子のイートインできるお店って

あまり見かけない。

紅茶と烏龍茶はあるのに

日本茶はなくて。

ケーキやパフェはあるのに

大福や羊羹はない。

何でなんだろう。

大福は、かたくなっちゃうからなのかなぁ。

日本茶がないのは、何でなんだろう。

淹れ方が難しい？

紅茶も変わらないと思うけどなぁ。

和菓子作る費用とか、お茶の仕入れとか

そういうのがコーヒーより難しいのかなぁ。

日本茶×和菓子を出すカフェがないの、何でなんでしょう？

あ。カフェってのが、そもそもアレか。

コーヒーか。

そしたら、甘味処？

でも、何だろう…そういう系のお店って

のんびりダラダラ出来そうな気がしない。

あと、「お茶しに行く」んじゃなくて

「あんみつ食べに行く」とか「かき氷食べに行く」とか

そんな感じのスタンスで行くところな気がして。

お茶することが目的じゃない、というか。

和カフェがあるじゃん、って？

それ、ちょっと違うんです。

私が食べたいのは、大福や羊羹であって

抹茶パフェではないから。

妥協して良しとするなら、わらび餅がギリ…かなぁ。

コーヒースタンドはあるけど

日本茶だとお茶屋さん…？

何かそれも違うような…。

外で、出先で

勉強や読書や仕事しながらとか

友達とおしゃべりしながらとかで

日本茶と和菓子が楽しめるお店が

もっとたくさんあればいいのになぁ〜って。

そういう、希望。

自分でやったらいい、って話？

カフェ経営と日本茶と和菓子作るお勉強、しないとならないですね。笑